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话说得荣,过年习俗: 准备年货,向佛神祭祀供品 (On Derong’s New Year’s Celebration Customs: Preparing Goods for the New Year Celebration, Offering Ritual Goods to the Buddha)

藏历新年是藏族众多传统节日中最为隆重的一个传统佳节。藏历年的习俗全藏区大同小异,各地也有一些带有乡土气息的过年习俗,我的故乡得荣人过年也有一些独特的习俗简要介绍如下:

从十月家家户户开始准备年货,包括饲养过年宰杀的牛羊猪,粮食、酥油、酒、茶叶、盐巴、水果、奶酪、新衣等。过年准备的年货首先要满足敬佛神的供品。供品禁用肉食品外,其余各类都要齐全。例如白五谷(白青稞、麦子、玉米、水子、米)各种水果、各种糕点、茶叶、酥油、奶饼、酒等。家家户户用核桃油炸白面果子,用白泥巴刷房墙,换新五采屋顶经幡,以全新的面貌迎接新年。供品丰盛,佛神高兴,来年五谷丰登、人畜兴旺。各类供品要求格外干净。家庭主人将各种供品摆上灶神龛或经堂祭坛台上后,烧香念诵,意思是禀报佛神来接收供品朝拜。供品中的各类谷物表示祈求神灵保佑来年五谷丰登,酥油奶酪表示保佑牧业兴旺;各类水果表示万木叶茂果满,茶叶和酒表示保佑来年生活幸福,因为藏人的生活离不开茶和酒。

二十九“赶鬼”和吃年末饭

十二月二十九日,寺庙和村寨都要举行“赶鬼”活动。不让“鬼”扰乱新年活动。二十九日寺庙跳完神后,紧接着举行庄严隆重的“赶鬼”活动。用糌粑面做成大小不等数百个“鬼”,经过全寺僧众念完咒鬼经后,从寺庙中将这些“鬼”哄抬出去。后面紧跟着押鬼的全体跳神喇嘛身着“神装”,会同全寺僧众、百姓,列队敲锣打鼓,吹号举旗,以念“驱鬼经”,把大小“鬼”统统赶出寺庙。将用糌粑做成鬼倒入专门赶鬼的地点后,灭鬼高僧领大家念消灾降鬼经,大小号和鼓锣齐奏,使赶鬼仪式更有威严气势。由于寺庙把整个这个地域的“鬼”都已赶走。各个村寨只是赶走自己家中的“鬼”,因而勿需兴师动众。家家户户待把整个房子里里外外打扫干净后,房主人手举点燃的柏树枝桠,从房顶到底层,走遍每一间房子,以念“消灾驱鬼”咒词,把柏树枝桠摇向每一个角落。当他们认为把所有的鬼都已赶出家门后,用一斤左右黑谷(即荞子、黑青稞、粟米、黑火麻籽)连同垃圾倒出离家较远的地方,以示让鬼带走旧年一切灾难和肮脏的东西。赶完“家鬼”后,用白面粉将整个正厅里的大小梁柱点上吉祥结、拥仲图和各种花草树木等图案,以示招来吉祥,祈求在新的一年里给家人带来福运和吉祥。有的在柱梁上画很多白面点,以示来年人寿粮丰。除了“赶鬼”大扫除外,家庭所有成员都要洗衣洗头,作为二十九日的一件大事,意味着将旧年所有的污垢洗刷干净,以清洁卫生的崭新面貌来迎接新年的到来。

这样就可以快快乐乐地过年了。“赶鬼”就是现在说的除夕。其文化内涵是赶走旧年所有灾难、邪恶、烦脑和不幸,迎来喜庆、如意、幸福和安康。

二十九日晚餐面团称“古都”,即二十九日面团饭。面团内分别包上糌粑、辣椒、盐巴、石子、木碳、毛线等,看谁吃上这些东西。吃到糌粑表示纯洁,吃上辣椒意为泼辣,吃上盐巴有个性,吃上石子心肠硬,吃到木碳心肠黑,吃到毛线心肠软而心眼多。得到这些东西的人都要当众把东西取出来,引起大家哄堂大笑,以示助兴欢乐。

大年三十必须吃饱

十二月三十日吃年饭,家人围火塘坐一圈,大家欢欢喜喜吃牛、羊、猪、鸡肉和各种水果糕点,喝青稞酒和酥油茶。这天晚上一定要吃饱,肚子胀得鼓鼓的。据说半夜鬼还要背人,吃得饱,吃得胀,鬼就背不动了;不吃饱,身子轻,就被鬼背走。

初一背水和吃麦子粥

新年初一鸡叫头遍,要作三件事:一是男人们向天上呜枪,以示庆祝新的一年到来;二是家庭主妇们赶紧背上水桶,带上糌粑、柏树叶到沟边背水。在沟边或塘边煨烧香草树枝,洒上糌粑、五谷以示唤醒神灵。回家路上,无论遇到什么人,都不能回头,不能说话,因为水桶里装满福运,回头与人说话,福运就跑到别人家了;三是点燃各家各户的煨桑台,使整个村寨处于香烟飘绕的吉祥氛围。

初一早上,得荣人都喝麦子粥,藏语叫“卓饮”。这是一种非常古老、而又视为吉利的饮食。其做法是:麦子搁入石凹或木凹里,掺上少许水,用木头或石头把麦皮碾脱,然后放些奶酪和肉在内熬成粥。得荣人初一都要吃麦子粥,以示家人在新的一年里吉祥如意、恭喜发财之意。

大年初一全家人必须穿新衣,特别是家中年老长辈和小孩们换上新衣后,按辈序男左女右排座,家庭长辈端来酒、酥油菜、五谷和香炉向灶神和经堂敬上,表示敬佛法僧三宝。敬神结束后,全家人开始吃饭。

吃年饭特别注重尊老爱幼。年饭中的任何一种首先让家中长辈偿,待长辈先吃后,然后是小孩们吃,最后由家庭其他成员就席。初一全家人闭门欢庆,互不访问。初一以后,家人和亲朋好友开始相互上门拜访祝贺。

新年里十分在意各种言行举止和穿着打扮。必须作到全方位的吉利。得荣人认为新年头一天是整个一年的开头,这天的一切都是全年的征兆。这天穿新衣全年都有新衣穿,这天吃好全年有好日子过,这天高兴全年快乐。过年期间,极为忌讳说死、伤、病、偷、盗、抢、杀等不吉利的词语。无论主人或客人,在家中还是家外,都不能说不吉利的话。如有人在过年期间说不吉利的话,就意味着这家人或这个人新的一年里会遇到倒霉的事。

新年来临,衷心祝福雪域儿女事业有成!祝福父老乡亲吉祥安康!祝福家乡繁荣进步!

Derong
话说得荣,过年习俗: 准备年货,向佛神祭祀供品 (On Derong’s New Year’s Celebration Customs: Preparing Goods for the New Year Celebration, Offering Ritual Goods to the Buddha)

Taken from url: http://places.kmaps.virginia.edu/descriptions/241.xml Source: 甘孜日报 In newspaper published February 8, 2006. Article was written January 30, 1990.

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Author Derong Tsering Döndrup (སྡེ་རོང་ཚེ་རིང་དོན་གྲུབ།; 泽仁邓珠)
Places
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